شغل پرستاري يك حرفه حساس و مهم در حوزه بهداشت و درمان است و شامل مراقبت از بيماران، نظارت بر وضعيت سلامت آنها و انجام اقدامات درماني و بهداشتي است. پرستاران در محيط‌هاي مختلفي از جمله بيمارستان‌ها، كلينيك‌ها، مراكز درماني و حتي در منازل بيماران فعاليت مي‌كنند.
وظايف اصلي پرستار به شرح زير است:
نظارت و ثبت دقيق وضعيت سلامت بيماران با بررسي منظم علائم حياتي (فشار خون، دما، تنفس) - مراقبت و حمايت از بيماران در انجام اموري مانند غذا خوردن، لباس پوشيدن و بهداشت شخصي -
انجام اقدامات درماني با ارائه داروها طبق دستور پزشك، انجام تزريقات و پانسمان زخم ها - همكاري در انجام آزمايش‌ها - ارتباط با بيماران و خانواده‌ها به عنوان يك پل ارتباطي بين پزشكان و بيماران - حمايت رواني و عاطفي - آموزش به بيماران - مديريت و سازماندهي.
انواع پرستار به شرح زير است:
پرستار عمومي - پرستار اطفال - پرستار سالمندان - پرستار اورژانس - پرستار باليني - پرستار خانگي.